Segredos dos Chefs
4 maio, 2008
Na terceira edição do Festival Brasil Sabor, a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes de Pernambuco (Abrasel-PE) lança, amanhã, às 18h30, no restaurante Michelli, no Shopping Center Recife, o livro Segredos dos Chefs. A publicação contém 67 receitas inéditas, elaboradas pelos 81 restaurantes pernambucanos que participaram do maior evento gastronômico do país.
A capa do livro Segredo dos Chfes (Eudes Santana)
Na coordenação está a professora de gastronomia, Isabella Jarocki, que também é responsável pela coordenação do Brasil Sabor 2008, o livro contém 90 páginas, com imagens do fotografo Eudes Santana. Mais de mil exemplares foram impressos. A comercialização do livro será feita nas livrarias e o custo do exemplar será de R$ 40,00 reais.
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